Vino je dobijeno Šarmat metodom (Charmat), koja podrazumeva prvu i drugu fermentaciju u tanku.
Sazrevanje traje 3 do 6 meseci na finom talogu kvasca.
Sveže vino sa intenzivim i kompleksnim mirisom, gde dominiraju malina, zreo nar, jagoda i ribizla. U ustima hrskavo, slojevito, snažnih voćnih ukusa u završnici. Ovo vino karakteriše lagana i lepršava struktura koja se prepoznaje kroz specifičnu igru finih sitnih perli.
Sklad mirisa i ukusa najbolje ćete osetiti ako ga pijete rashlađenog na temperaturi od 6-10°C.
Ovo vino se služi kao piće dobrodošlice ili aperitiv.
Težina
1,7 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Fresco Rose“Cancel Reply
Krenuli smo iz jednog malog porodičnog vinograda smeštenog na južnim fruškogorskim padinama iznad Iriga, sa željom da naša mala porodična Vinarija raste i razvije potpuno novi talas srpskog vinarstva. Od prvog dana, cilj Vinarije Kovačević je da Fruškoj gori vrati davni sjaj koji će ponovo zablistati sa njenih padina ovenčanih vinovom lozom. Na vinskom putu, putovali smo kroz vreme do daleke istorije, pomno prateći svaki kutak našeg podneblja i sa najvećom pažnjom osluškivali vinograde. Koračajući koracima tradicije, sa pogledom usmerenim u budućnost – dovelo nas je do toga da se potpuno okrenemo organskoj proizvodnji i izučavanju najstarijih vinskih tehnika. Duge maceracije grožđa i proizvodnja vina u amforama, sada ponovo odjekuju u ritmu fruškogorskih vinograda i otkrivaju pravu, pomalo zaboravljenu, dušu Fruške gore.
“Neprestano tragamo za izvanrednim vinima, što iziskuje pre svega znanje, umeće, ljubav i posvećenost.”
Recenzije
Još nema komentara.