Naša ideja je da napravimo roze koji je svež, voćan i lagan za uživanje, ali u isto vreme roze koji je veoma pogodan za gastronomsko uživanje i uparivanje sa hranom. Rano beremo grožđe kako bismo sačuvali prirodnu svežinu i sadržaj kiselina. Roze fermentiše i odležava u inoksnim sudovima na niskim temperaturama sve u cilju očuvanja svežine i voćnosti. Veoma je skladan, nežan, dopadljiv i veoma lak za uživanje.
Težina | 1,5 kg |
---|
Zavirite u Atelje vina Šapat! Ovde je svaki zalogaj iskustvo koje se pamti, a pogled na vinograde i Dunav svakog posetioca ostavlja bez daha.
U našim vinogradima ispod tankog sloja černozema nalazi se duboki lesni sloj, sa značajnim sadržajem kreča, koji spada u veoma posna i veoma ocedita zemljišta što je veoma pogodno za uzgajanje vinove loze. Svega 10% zemljine kore je prekriveno lesom i vinogradi na takvom zemljištu su veoma retki i to našim vinima daje identitet, autentičnost.
Recenzije
Još nema komentara.