Stvorena od grožđa sorte Beli Sovinjon, ručno branih
u trenutku punog zrenja, Sova Nova je odstupanje od
uobičajenog. Na nosu otkriva kandirano voće i tropske
arome, koje se besprekorno mešaju sa suptilnim
sortnim notama. Senzorno putovanje vas očekuje u
živopisnom ukusu punog tela sa mekom kiselošću
prožetom delikatnim notama bagrema. Najbolje je u
njoj uživati na temperaturi od 14°C, u sinergiji sa
zrelim, starijim sirevima ili kremastim jelima.
Težina
1,5 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Sova nova“Cancel Reply
Vinarija RAJ dolazi iz istočne Srbije i Negotinske Krajine, prostora koji su već vekovima poznati kao idealni region za gajenje grožđa i proizvodnju vina. Kraijna Vino bila je jedna od najvećih evropskih vinskih kompanija, a zemljište oko Negotina i Zaječara bilo je potpuno prekriveno vinogradima. Sve ovo govori o bogatom nasleđu kulture uzgoja grožđa i proizvodnje vina, koja je razvijana i gajena decenijama u ovom delu istočne Srbije.
Nadovezujući se na specifičnu kulturu vina karakterističnu za ovaj region, Vinarija RAJ u centar svoje proizvodne ponude stavlja upravo sorte koje tradicionalno dobro uspevaju u ovom kraju, pre svega Crna Tamjanika, Bela Tamjanika i Game.
Recenzije
Još nema komentara.