70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc.
Veoma bogat i složen aromatski kompleks sačinjen od tonova višanja, kupina i crnih dudinja, sa nijansama crne čokolade i listova duvana. Vino je izuzetno ekstraktivno, ukus je mekan, a tanini slatki i sočni. Završnica ukusa je zaokružena, skladna, dugotrajna i voćna, sa nežnim tonovima hrastovine. Rodoslov je bogato vino sa velikim potencijalom za dugo obeležavanje.
Naš imperativ u proizvodnji vina je kvalitet a naša vinogradarska i vinarska filozofija ima duboke korene i pristup koji se, pre svega, zasniva na ručnom radu.
Naše grožđe i naša vina održavamo sa velikom pažnjom, ljubavi i poštovanjem. Kako bismo postigli potpunu i optimalnu zrelost, na čokotima ostavljamo samo najbolje grožđe, i beremo ga ručno. Tokom svih ovih procesa, ruke vrednih vinogradara dodiruju vinovu lozu više od 15 puta tokom jedne godine. Prinos se smanjuje sa 5kg na 1kg do 1,5 kg, jer selektujemo samo najbolje grožđe koje će nam podariti vrhunska vina.
Sa istom posvećenošću stvaramo i negujemo vina u našem podrumu, koristeći najsavremeniju tehnologiju i opremu. Korisćenjem najsavremenije tehnologije, praćenjem svetskih trendova, naučnih saznanja i tradicije generacija, Vinarija Aleksandrović je postala lider među proizvođačima vina celog balkanskog regiona i dobitnik velikog broja medalja za kvalitet na najvećim svetskim takmičenjima.
Rezultat svega navedenog je da se vina vinarije Aleksandrović nalaze u svetskom Muzeju Vina u Bordou, kao i na vinskim kartama najprestižnijih hotela i restorana od Japana, Kine i Rusije preko zapadne Evrope, pa sve do SAD-a.
Recenzije
Još nema komentara.