Vino je dobijeno Šarmat metodom (Charmat), koja podrazumeva prvu i drugu fermentaciju u tanku.
Sazrevanje traje 3 do 6 meseci na finom talogu kvasca.
Vino očaravajućeg voćnog mirisa, uz lagani cvetni karakter, proizvedeno je kupažom autentičnih sorti iz fruškogorskih vinograda. Osvežavajuće i lepršavo vino čiji stil karakteriše jasno izražene sitne, ujednačene i dugotrajne perle. Na ukusu ga karakteriše izuzetna aromatičnost,umerena punoća i osvežavajuća duga završnica u kojoj se prepliću arome tropskog i stonog voća.
Sklad mirisa i ukusa najbolje ćete osetiti ako ga pijete rashlađenog na temperaturi od 6-10°C.
Ovo vino se služi kao piće dobrodošlice ili aperitiv.
Težina
1,7 kg
Recenzije
Još nema komentara.
Budite prvi koji će napisati recenziju za „Fresco Bianco“Cancel Reply
Krenuli smo iz jednog malog porodičnog vinograda smeštenog na južnim fruškogorskim padinama iznad Iriga, sa željom da naša mala porodična Vinarija raste i razvije potpuno novi talas srpskog vinarstva. Od prvog dana, cilj Vinarije Kovačević je da Fruškoj gori vrati davni sjaj koji će ponovo zablistati sa njenih padina ovenčanih vinovom lozom. Na vinskom putu, putovali smo kroz vreme do daleke istorije, pomno prateći svaki kutak našeg podneblja i sa najvećom pažnjom osluškivali vinograde. Koračajući koracima tradicije, sa pogledom usmerenim u budućnost – dovelo nas je do toga da se potpuno okrenemo organskoj proizvodnji i izučavanju najstarijih vinskih tehnika. Duge maceracije grožđa i proizvodnja vina u amforama, sada ponovo odjekuju u ritmu fruškogorskih vinograda i otkrivaju pravu, pomalo zaboravljenu, dušu Fruške gore.
“Neprestano tragamo za izvanrednim vinima, što iziskuje pre svega znanje, umeće, ljubav i posvećenost.”
Recenzije
Još nema komentara.